コードウィンドウの表示設定|VBE(Visual Basic Editor)
▼操作方法:プロシージャごとの表示をデフォルトに設定する
メニュー[ツール]-[オプション]をクリック
↓
[オプション]ダイアログ-[編集]タブをクリック
↓
[モジュール全体を連続表示]チェックボックスをOffに
↓
[オプション]ダイアログ-[OK]ボタンをクリック
上記の設定変更を行う方がいいのか、[プロシージャの表示][モジュール全体を連続表示]ボタンで一時的に表示を変更するだけでいいのか、人それぞれだと思います。